Frikadeller

Temat för söndagsmiddagen blev frikadeller för stora och små.

Viktors lammfrikadeller;
Först kokades en buljong med kålrot, plasternacka, morot och timjan.

20130224-195648.jpg

Sen rullades en massa lammfrikadeller som kokades i grönsaksbuljongen. Serverades med grönsakerna till buljongen som kompletterades med en potatis.

20130224-200124.jpg

De vuxna fick lammfrikadeller med hemgjord pasta och tomatsås toppat med parmesan serverat med ett glas rött.

20130224-200521.jpg

Pappa gav det 5 gafflar av 5 möjliga, med tanke på sonens aptit borde betyget va nåt liknande:-). Nu återstår disken innan mamman tänker belöna sig med en kopp te och lite choklad.

Skridskor!

En härlig skridskotur på dryga milen. Mysigt och många som var ute. Första gången vi åkte i Fjällnora, tidigare har vi bara varit där under sommaren. Viktor verkar nöjd och satt mest och kollade.

20130223-125853.jpg

Zlatan

Det var härifrån han gjorde sin omtalade cykelspark. Tyckte det var en rolig ploj att de hade ställt upp honom så. Självklar var det viktigt att fota:-). Det var dock lite mörkt i arenan så bilderna är inte så super.

20130214-070225.jpg

20130214-070235.jpg