Temat för söndagsmiddagen blev frikadeller för stora och små.
Viktors lammfrikadeller;
Först kokades en buljong med kålrot, plasternacka, morot och timjan.
Sen rullades en massa lammfrikadeller som kokades i grönsaksbuljongen. Serverades med grönsakerna till buljongen som kompletterades med en potatis.
De vuxna fick lammfrikadeller med hemgjord pasta och tomatsås toppat med parmesan serverat med ett glas rött.
Pappa gav det 5 gafflar av 5 möjliga, med tanke på sonens aptit borde betyget va nåt liknande:-). Nu återstår disken innan mamman tänker belöna sig med en kopp te och lite choklad.



Det gör mamman alldeles rätt i, att belöna sig alltså, efter så god mat till både stora och små.
Ja det var en skön avkoppling med lite Viktor mys på köpet:-)