Dagens lunch

Idag blev det en ny maträtt för lillkillen. Provade lax, han har smakat det tidigare under smakportionstiden när han fick av vår mat och det gillade han. Så idag tillagade jag en laxpure. Den blev mycket uppskattad och han åt upp allt:-). Tror att han skulle ge mig 4V av 5 möjliga. Fast det förstås, det kan hända att det bara gäller idag. Det är riktigt smidigt att laga mat till honom.

Receptet blev såhär; 100 gram potatis, 60 gram morötter, 40 gram lax, lite osaltat smör samt dill. Jag gör alltid små bitar så att det går fort att koka eftersom det ändå ska mixas. Koka morötter och potatis klart, tillsätt laxen (kokas typ 1 min) och mixa sedan samman allt. Tillsätt osaltat smör och dill. Receptet räcker till 2-3 portioner.

Världen genom ett barns ögon

Visst har man hört det förut, från föräldrar som säger att de får upptäcka världen på nytt, men genom sina barns ögon. Det är faktiskt så. Innan jag själv hade barn tyckte jag bara att det var en romantiserande klyscha. Men nu fattar jag vad de menade.

Vi har nyss spenderat både vuxentid och barntid med tvättmaskinen. Jag fyllde och startade den, sen visade Viktor det roliga med att titta på den. Kan inte säga att det var något romantiskt men det var uppenbarligen väldigt fascinerande. Jag har dessutom lärt mig var vattnet rinner in i maskinen, det visste inte jag innan. Såg även att det samlas skit på ställen man inte ser uppifrån… Win win helt enkelt,

20121120-170505.jpg