Paus från flyttbestyr

Idag ska jag få ta en välförtjänt paus från alla förberedelser inför flytten. Jag ska nämligen spendera eftermiddagen i Stockholm tillsammans med bästa Uppsalatjejerna. Helt underbart höstväder bjuder dessutom huvudstaden på! Det blir shopping, fika, middag som sedan avslutas på Cirkus med den underbara Linköpingssonen Lasse. Ska bli helt fantastiskt!!

Flyttförberedelserna går annars utmärkt, vi sålde vår mikro i början av veckan och igår lyckades vi sälja vår tjocktv. Ni som har sett den förstår att lättnaden är stor att slippa bära bort den själva, den vägde ju bara runt 75 kg. Tjohoo. Jag är dock fortfarande sjukt imponerad av att jag och Linda lyckades bära den helt själva nerför två trappor sist A och jag flyttade. Jag glömmer dessutom aldrig paniken i A:s ögon när vi skulle lyckas svänga i den trånga trappan med den lilla lilla tjocktvn. Men vi lyckades. Tack Linda!

Varm choklad

Nu när hösten är här tycker jag det är helt perfekt att värma sig med en kopp varm choklad. I söndags blev jag så sugen och hittade ett helt perfekt recept. Värm mjölken, blanda kakaopulver, farinsocker och ingefära, enligt receptet ska det vara 1 msk kakao, 2 msk farinsocker och 1/2 tesked ingefära till 1 portion. Första gången följde jag receptet slaviskt men denna gång tog jag mest kakao, lite mindre socker och ca 1/2 tsk ingefära. Denna chokladen blir helt underbar. Självklart kan man ha vispad grädde till eller varför inte lite rom. Busenkelt och supergott, testa vettja! 🙂

Skogens guld

Igår var vi på marknad i Vimmerby. Köpte lite smått och gott, mest gott, framförallt i form av marknadsgodis från Mariannelund. MUMS! Därefter blev det en tur till stugan för lite vinterförberedelser inklusive en skogspromenad i underbart höstväder och svampplockning. Vi kom hem med tre stora korgar och en hink fyllda med höstmurklor, gula kantareller och trattisar (mest gulingar). Bilder kommer, men glömde kabeln för att ladda över bilderna nu…

Läste en intressant sak..

…i tidningen Natur som ges ut av Naturskyddsföreningen. I varje nummer har de något de kallar för falkögat. Där står det som följer…
falkögat… ”sätter svensk blåbärssylt i halsen. Mer klimatbelastande syltburkar får man nog leta efter. Bären har plockats av människor som förvisso behöver pengar, men nog är det alldeles för mycket klimatutsläpp i den sylten.”

Måste bara säga att jag instämmer men tyvärr tror jag inte att folk tänker på detta när de står vid sylthyllan. Jag köper sällan sylt (tvingades köpa lingonsylt i veckan för jag inte hittade vår hemmagjorda i kylen, skäms fortfarande…). Det är så mycket roligare och godare att göra sin egen sylt! Först får man en mysig naturupplevelse och sedan får man äta sin egen sylt helt utan tillsatser och med mer bär än vatten och socker! 🙂 MUMS! Och dessutom är det bättre för miljön….