Skalstugan

Fjällsemester a la lyx i Skalstugan. Fjällmiljö, härliga naturupplevelser och helpension av fantastisk kvalitet! Veckan är i det närmaste slut, en middag med älgstek kvar. Veckan som varit har vi till stor del ägnat åt fiske. Jag har dragit upp tre stycken – en två rödingar, på ca 400 g och en öring på ca 1,1 kg. Utan att vara någon expert på fiske så tycker jag fisket har varit fantastiskt under veckan. Nästan varje dag har vi också grillat nyfångad fisk över öppen eld. Gott, och färskare än så blir det inte 🙂